Тесто, сыр и семейное тепло: мастер-класс, который запомнится надолго

28 апреля родители и дети РО ВОРДИ Кемеровской области-Кузбасса освоили секреты хачапури в кулинарной студии «Cook_Nice».

Под руководством шеф-поваров Николая Шигарева и Анатолия Садакова участники погрузились в мир ароматной грузинской кухни. Главным героем дня стало хачапури по-аджарски – знаменитая «лодочка» из нежного дрожжевого теста с сыром, сливочным маслом и золотистым яичным желтком.

Шеф-повара не только показали весь процесс, но и поделились секретами, которые помогут воссоздать блюдо дома. Каждый шаг, от первого замеса теста до румяной корочки, превратился в маленькое открытие.

Мастер-класс стал не просто кулинарным уроком, а возможностью для родителей и детей провести время вместе, получить заряд положительных эмоций и положить начало новым семейным традициям. Совместное приготовление пищи – прекрасный способ укрепить связи и создать тёплые воспоминания.

На мероприятии участники также узнали о деятельности Группы Компаний «Польза», Русской Общины и отдела по взаимодействию с вооруженными силами, правоохранительными органами, казачеством и СМИ Новокузнецкой епархии.

Организовал мастер-класс специалист по развитию социальных проектов и партнёрств ГК «Польза» Данил Зуев. Благодарим кулинарную студию «Cook_Nice», шеф-поваров Николая и Анатолия, координатора Русской Общины Дмитрия Гуренкова и Иерея Тимофея Гайибова за тёплый приём и душевную атмосферу.